日式餐点和甜品@Tampopo

 

想念日本的时候，喜欢到Liang Court去吃个拉面、来一片抹茶蛋糕，然后逛逛Meidi Ya超市。

到了Liang Court就会习惯去Tampopo 吃拉面，虽然近来更多的日本拉面馆在新加坡涌现，而自己也的确渐渐更钟爱其他的拉面口味，但我发现，到Liang Court Tampopo 不单纯是吃拉面的味道了，更多时候我们吃的是一种心情。一种共同的回忆。

不过Tampopo的招牌黑猪肉对我来说，一直以来都是极品！价钱有些贵，但只要我们偶尔狠下心来破费一下，酥炸的Pork Cutlet 送进嘴里时都让人赞叹。外皮炸得酥脆，里面的肉柔嫩细致，味道让人眷恋。

这样的食品，就贵在它带给你的这种幸福感受吧！

Liang Court底层的Tampopo Deli同样有这样的魔力。糕饼店最有人气的是Cream Puff和抹茶蛋糕。Cream Puff常常出炉不久就会卖光，如果想买就只好乖乖等待下一次的出炉时间了。

我也是Cream Puff的粉丝，特别喜爱泡芙饼皮和奶油的搭配，觉得那真是完美绝配。当咬下一口泡芙就立即感觉到酥香的饼皮和绵密的奶油。奶油饱满但不甜腻，足够让你感觉幸福融化在嘴里。

Tampopo Deli的蛋糕也很有魅力，大部分像清秀的女孩般清新亮丽。他们的蛋糕松软，口味也不特别厚重，但其中的好味道会适时地给你惊喜。

想要好好吃一顿日本拉面餐，或者来个日式甜品下午茶，记住Tampopo这个名字吧。